Bei mir halten solche Heißhungerattacken für gewöhnlich so lange an, bis ich das Gewünschte bekomme. Und es ist doch auch irgendwo ein Signal des Körpers, dass er genau da jetzt einen Notstand hat, oder?

Wie dem auch sei… Ich brauche jetzt driiiiingend einen Macha Latte (= Milch mit japanischem, grünen Tee und tuffigem Milchschaumhäubchen) und den gibt es so richtig lecker nur im Iimori. Und wenn wir schon dabei sind, so ein niedliches, köstliches Küchlein dazu wäre auch nicht verkehrt. *träum* So kurz ist der Weg von der Heißhungerattacke zum Fressgelage, ja ja.

*Zutaten für 12 Muffins*

250 g              geraspelte Möhren
1 TL                Vanillearoma
½ TL               Zimt
½ TL               Salz
250 g              Mehl
100 g              Zucker
2 TL                Backpulver
250 g              Milch / Joghurt (alternativ was grad da ist)
75 g                Pflanzenöl  / Butter (alternativ was grad da ist)
2 Stk.             Eier

*Zutaten für das Frosting*

200 g              weiße Schokolade
300 g              Philadelphia
75 g                Butter, weich
1 TL                Vanillearoma

*Zubereitung*

Die Möhren werden geschält und geraspelt. Alle „trockenen“ Zutaten (Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Zimt) mit den Möhren verrühren, dann die „feuchten“ Zutaten (Vanillearoma, Milch, Öl, Eier) dazu geben und verrühren. Diese Reihenfolge ist wichtig, damit der Teig fluffiger wird.
Den Teig auf 12 Muffinförmchen in einem Muffinblech verteilen und dann für ca. 20-25 Minuten bei 160 Grad Umluft in den Backofen geben. Zur Probe kann ein Muffin angepiekst werden. Wenn kaum noch Teig kleben bleibt, sind die Muffins durch.
Für das Frosting wird zunächst die Schokolade geschmolzen. Dann den cremig gerührten Philadelphia und die weiche Butter in die Schokolade einrühren. Das Vanillearoma unterrühren und das Frosting in Kleksen auf den Muffins verteilen. Besonders schön sehen die Muffins aus, wenn man sie am Ende mit Schokoornamenten oder mit kleinen Zuckermöhrchen verziert.

Marus Königreich - Zu Anfang der Woche hat mich ein wunderbares Überraschungspäckchen von der lieben Sari inspiriert mal wieder ein leckeres Bentô zusammen zu stellen. Der Inhalt meiner Box: Kloß mit Soß´und Furikake à la Sari, dazu Fisch in Teriyakisoße und Feldsalat mit Möhrensternchen. Dem doch recht gesunden Menü wurde von meiner Chefin eine Tortenschlacht mit 10 Torten anlässlich ihres Geburtstags entgegen gesetzt. Gabi, alles alles Gute noch mal! Die Torten waren sooo lecker, aber ich bin froh, dass jetzt alles weg ist und ich nicht mehr täglich in Versuchung geführt werde. Dann habe ich diese Woche auch drei neue Briefpapier-Sets bestellt, denn neben Sari ist jetzt auch die süße Lyra meine Brieffreundin. *froiz* Das Wochenende hat uns dann mit fast schon sommerlichem Wetter überrascht. Das tut richtig gut nach dem ganzen Regen. Allerdings hatte ich gerade DIE Regenbeschäftigung schlechthin für mich wieder entdeckt: Final Fantasy 9! Ich liebe die Final Fantasy-Reihe und kann wirklich Stunde um Stunde mit diesen Spielen verbringen, obwohl ich sonst nicht so ausdauernd bei Spielen bin. Samstag und Sonntag ging es dann aber trotz neuem/altem Spielwahn an die frische Luft zum Grillen bei meinen Eltern und zum Geburtstag von der Prinzenmami. Liebe Gerlinde, auch dir gaaaanz herzlichen Glückwunsch noch mal!

Top / Flop - TOP: Überraschungspäckchen von Sari, Film “Hachiko”, neues Schminkset im Office Lady-Look (der rosa Nagellack heißt “Princesses Rule”, wie genial ist das denn bitte?), ich hab bei meiner Mami ein Häkelmonster entführt, das als Nadelkissen enden sollte (das ARME!!!)  - FLOP: noch immer kein positives  Feedback der Bewerbungsinitiative, aber immerhin ein weiteres Bewerbungsgespräch (Tschakka, ich gebe nicht auf!)

Kanino Banditos – Draußen regnet es und unsere beiden Mümmels sind nur am Kuscheln… Da möchte man sich am Liebsten direkt dazu legen. *seufz* Aber mit den ersten Sonnenstrahlen hat auch Kibô es sich nicht nehmen lassen die frische Luft zu genießen und sich eine Ewigkeit vom Prinzen auf dem Balkon sitzend kraulen lassen.

Blogosphäre – Gaaaaanz viele KaKao-Kärtchen sind schon fertig und eine ist schöner als die andere, aber seht selbst: klick. Es kommen sogar noch die einen oder anderen Teilnehmer-Anmeldungen nach getröbbelt. Ich freue mich riesig, dass wieder so viele dabei sind. Uuuuund dann noch meine ganz herzlichsten Glückwünsche an unser Blog-Bräute Consuela und Suzu. Ich wünsche euch alles Gute für den Start in diesen neuen Lebensabschnitt, aber er muss gut werden, denn ihr habt beide euren Märchenprinzen gefunden und geht den Weg ab sofort mindestens zu zweit. Suzu hat übrigens für das perfekte Hochzeitswetter etwas nachgeholfen und ein kleines Teru Teru Bozu gepixelt. Ist das nicht total niedlich??? Anscheinend klappt es mit dem guten Wetter.

Man nehme für zwei Personen eine halbe Packung Nudeln, 2 Zucchini, 2 Karotten, 80 g grüne Bohnen, einen halben Bund Frühlingszwiebeln, 1 Knobizehe, 225 g Pilze, 1 rote Paprika sowie Koriander zum Garnieren. Für die Soße ein Päckchen Kokosmilch, 1 EL Zitronensaft, eine lange rote Chilli und eine handvoll gerösteter Nüsse. Außerdem braucht man etwas Öl zum Anbraten der Zutaten.
Dann die Nudeln nach Verpackungsanleitung kochen und in einem Wok nach und nach die restlichen geschnippelten Zutaten anbraten (Tipp: mit dem Knobi und der klein gehackten, entkernten Chilli anfangen). Am Ende kommt die Kokosmilch mit dem Zitronensaft dazu und die Nüsse werden darüber gestreut. Alles auf den Nudeln anrichten und etwas Koriander drüber streuen. Dann noch schnell zur Videothek düsen und einen wunderbaren Film, wie zum Beispiel “Hachiko” (was hab ich geflennt!) ausleihen, in eine dicke Kuscheldecke einwickeln, vor den Fernseher knäulen und beim Film die Nudeln genießen. Es funktioniert tatsächlich! Diese Nudeln machen glücklich! Probiert es aus!

Marus Königreich -

Top/Flop – TOP: zuckersüßes Päckchen von Sari, ANTM fertig geguckt (2. Staffel) - FLOP: grundlose Depri-Phase

Blogosphäre - Es wird wieder schokoladig-Sammelkartig! Meine neue KaKao-Party mit thematischem Bezug zur bald startenden Fußball-WM in Afrika ist gestartet. Ich hoffe, dass das Thema euch schon jetzt in WM-Stimmung bringt. Das wird ein “Hot, hot Summer”, soviel steht fest! Und für alle, die noch etwas an ihrer Bikinifigur arbeiten wollen noch eine kleine Linkempfehlung: auf der Seite von Kellogg´s Sepcial K gibt es einen wirklich tollen FigurCoach mit Ernährungstagebuch und allem drum und dran. Ich kam eigentlich auf die Seite, weil ich dieses superschicke rote Notebook gewinnen wollte, aber dann habe ich mich doch mal etwas umgesehen und ich finde die Rezepte toll (der Prinz hat gestern das Pilzrisotto gekocht und es war echt köstlich) und die Seite ist sehr hübsch gemacht mit Community-Möglichkeit, Mood- und Wetteranzeige. Dann gibt es auch mal wieder ein Gewinnspiel bei Sari, bei dem es ein Tshirt und Postkartensets mit niedlichen Eulen zu gewinnen gibt. Mitmachen könnt ihr noch bis zum 16. Mai.

Als am Montag der Postbote geklingelt hat war ich gleich ganz aus dem Häuschen, denn ich dachte, dass endlich meine Bentôbestellung aus Japan da sei, aber dann war es “nur” mein neues Headset (ist aber auch wichtig, damit ich mit Sa-chan von Deutschland nach Japan telefonieren kann).
Und dann klingelt es noch mal… Uiiiii! Und wie ihr schon wegen des Fotos ahnt: Dieses Mal war es mein Päckchen aus Japan! *hüpf, hüpf* Darin befanden sich meine erste eckige (!) Bentôbox mit total niedlichem Mondhäschen-Design und dazu passender Tasche, Gesichtstanzer, drei Mini-Silikonbehälter und ein Sandwichmaker. Ich war auch gleich gestern Nachmittag im Asia-Markt und habe mich mit neuen Zutaten eingedeckt. Jetzt kann die neue Arbeitswoche kommen.

Zutaten:

Zubereitung:

Zunächst wird das ganze Gemüse, Obst und Fleisch klein geschnippelt. Dann in einem Wok oder einer großen Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen. Darin werden die Schalotten und der Knobi angedünstet. Dann kommt zunächst das Fleisch in die Pfanne und wird gegart bis es rundum eine leichte Bräune erhält. Dann kommt das härtere Gemüse (Möhren, Paprika, Zuckerschoten) dazu, etwas später das weichere (Chinakohl, Mais). Wenn alles eine Weile gedämpft wurde gibt man die Kokosmilch darüber und rührt dann die Currypaste ein (vorsichtig dosieren, denn manche Pasten sind sehr scharf). Am Ende wird ein Glas Mango-Chutney untergerührt und die Bananen kurz mit erwärmt. Fertig.
Dazu schmeckt übrigens Reis sehr gut, oder aber Süßkartoffel-Wedges aus dem Ofen. Die Süßkartoffeln einfach in Würfel oder Spalten schneiden und dann in 2 EL Olivenöl vermischt mit einer gepressten Knobizehe wenden. Danach mit Currypulver und (Meer-)Salz bestreuen und für 20 Minuten bei 150 Grad Umluft in den Ofen. Guten Appetit!

Das Rezept lässt sich sehr schön mit verschiedensten Zutaten variieren und schmeckt auch kalt oder aufgewärmt sehr lecker. Ein Tipp für die Bentôbox: Die Bentôbox möglichst bald nach Gebrauch reinigen, da das Curry sonst das Plastik verfärben kann. Ideal sind natürlich dunkle Bentôboxen.

Wer noch an Saris Gewinnspiel teilnehmen möchte, hat dafür noch Zeit bis morgen (04.04.2010) um 12h.

Erdbeer-Bentô-Set von Cram Cream

Rohkostsalat und Teriyaki-Hackbällchen

Erdbeer-Bentôbox von Sari

Ausstecher für Kirschblüten und Blütenblätter waren meine neueste Anschaffung Anfang des Jahres, aber auf meiner Wunschliste stehen noch Ausstanzer für Gesichter, denn mein Ziel ist es einmal ein richtiges Character-Bentô (jap. kyaraben) zusammen zu stellen. Das heißt ein Bentô, das aussieht wie ein bekanntes Maskottchen oder ein Chara aus einem Manga oder Anime. Zahlreiches Bildmaterial dazu findet man unter anderem in Flickr oder in dem Buch “Face Food” von Christopher D. Salyers.
Bis dahin versuche ich mich an einfacheren Gerichten, wie zum Beispiel dieses Bentô (Foto unten) bestehend aus Reis und einem Vier-Farben-Donburi nach einem etwas abgewandelten Rezept von Nekobento. Itadakimasu!

Und dann noch eine Entdeckung aus unserer Videothek, nach der ich jetzt süchtig bin: Welch´s Strawberry.
Welch´s kommt aus dem Land des Zuckers: Amerika. Ich kannte es bisher nur in der Geschmacksrichtung Grape (Traube) und das ist schon recht schmackhaft. Als ich dann entdeckt habe, dass es das mit Erdbeergeschmack gibt, musste ich es natürlich sofort probieren. Meine Güte ist das lecker!!! Es ist rosa, schmeckt wie ein Feld voller wilder Erdbeeren und es macht ernsthaft glücklich! Meine ganze eigene, persönliche Droge…
Aber ich will nicht wissen wie viele Punkte (Weight Watchers) so eine Dose hat. Aber sooooo köstlich! Möchte nix anderes mehr trinken. ^^
Wann ich meinen Prinzen wohl das nächste Mal dazu überreden kann einen Film aus der Videothek auszuleihen? *rüber schiel*

Und zur Info: Morgen ist “Feel-like-a-Princess-Day”!  Go 4 it, girlz!

Lektion 1: Holiday-Blues-Salat
Der Salat heißt so, weil er Urlaubsfeeling zum Essen ist. Also an alle, die schon wieder Sehnsucht nach Sommer, Sonne und Strand haben: Aufi geht´s!

• Zutaten fürs Dressing: Naturjoghurt (kleiner Becher), Honig (hell), Senf (mittelscharf), Zitronensaft, Chilliflocken, Salz & Pfeffer
• Zutaten für das Garnelen-Toping: Miracle Whip Balance (2-3EL), 1 Päckchen Garnelen, Zitronensaft, Chilliflocken, 1 Avocado
• Zutaten für den Salat (reicht für 2-3 Leutchen): 1 Kopfsalat, 3 Strauchtomaten, 1/4 Salatgurke, 1 rote Paprika, 1 kleine Portion Räucher-Lachs

Sodele, und wie macht man das nun? Gleich vorweg: ich hab´s nicht so mit genauen Mengenangaben, weil ich immer frei nach Schnauze die Sachen zusammen schmeiße auf die ich grade Lust habe. *grins* Es gilt also wild panschen bis es lecker ist. Zunächst werden die Zutaten für das Dressing angerührt. Wer mag kann auch noch frischen Dill mit rein machen (sah heute alles nicht mehr so frisch aus im Supimarkt, also hab ich´s weggelassen und statt dessen ordentlich Chilli dran gehauen). Ich liebe dieses Honig-Senf-Dressing und hat weit mehr Kalorien als so manches Öl-Dressing solang man es mit dem Honig nicht übertreibt.
Dann den Salat waschen und alle anderen Zutaten (Tomaten, Paprika, Salatgurke) klein würfeln und alles mit dem Salat in eine große Schüssel geben (habe heute zwei Schüsseln gebraucht, weil die erste zu klein war und ich bin so ein Schussel beim Umrühren *seufz*). Das Dressing dazu und durchmischen.
Als nächstes die Avocado halbieren und den Kern entfernen (die Avocado ist reif, wenn sie schon etwas weich, aber nicht matchig ist). Avocado klein würfeln und zusammen mit dem Miracle Whip in ein kleines Schüsselchen geben. Dann die Garnelen dazu, vorsichtig umrühren damit es keine Matsche wird und mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Jetzt den Salat auf tiefen Tellern verteilen, oben drauf in die Mitte das Garnelen-Toping. Den Lachs in schmale Streifen schneiden und etwas davon auf dem Teller noch verteilen. Fertig! *itadakimasu*
Und hier noch mal alles reich bebildert inklusive meinem tollen Nachtisch, den ich gerade verputze: Wackelpudding mit Kirsch-Geschmack, der den tollen Namen “Very Cherry” trägt (übrigens: Wackelpeter macht tolle feste Fingernägel ^^):

Optik: Beide Tomaten waren schön rot, die holländische Tomate im Vergleich allerdings etwa dreimal so groß wie die deutsche Biotomate. Die Haut beider Tomaten war schön fest, die holländische fühlte sich fast noch etwas praller an, was aber auch an der Größe liegen kann.
Inneres: Bei der deutschen Tomate soßte es beim Aufschneiden gleich ordentlich raus. Sie hat sehr viel mehr Kerne und Flüßigkeit. Die holländische Tomate hingegen war schnittfest mit nur wenigen Kernen. Gut geeignet zum Kochen von Gerichten, bei denen es immer heißt man soll alle Kerne raus machen.
Geschmack: Kommen wir zum Testhöhepunkt! Wir probierten beide Tomaten zunächst pur, dann leicht gesalzen. Die deutsche Tomate schmeckte leicht süßlich und im Nachgeschmack etwas bitter. Die holländische Tomate schmeckte durchaus tomatig, aber ohne bitteren Nachgeschmack. Über Geschmack lässt sich natürlich streiten, aber uns schmeckte beiden die holländische Tomate tatsächlich besser, weil sie bißfester war und wir den ganzen “Matsch” im Mund nicht brauchen.

Eine kurze Internetrecherche zum Thema zeigte, dass es früher wirklich ein Problem war, dass in Holland immer größere Tomaten (und auch andere Gemüsesorten) gezüchtet wurden, dabei der Geschmack jedoch auf der Strecke blieb. Seit einigen Jahren wird jedoch an diesem Problem gearbeitet und der Geschmack hat sich um einiges verbessert. Nur der Ruf der holländischen Produkte bleibt unverändert schlecht wie auch ein Test in einem Supermarkt gezeigt hat, bei dem Biotomaten aus einem “Tomatenland” und holländische Tomaten mit Landes-Fähnchen versehen zum Geschmackstest angeboten wurden. Auch bei vertauschten Fähnchen wurde immer die Tomate, die laut Fähnchen aus Holland stammt, als die schlechtere angegeben!!!
Mein Aufruf deshalb: Gebt der holländischen Tomate eine Chance!

Was mich wirklich aufregt ist, dass Obst immer häufiger als “Werbefläche” mißbraucht wird. Drei Sticker durfte ich heute von meinem Frühstücks-Äpfelchen abziehen! Herkunftsland, Bio, Apfelsorte und wenn es eine Banane wäre, hätte ich wahrscheinlich noch einen Sticker mit dem Gewicht auf der Schale. *grumpf*

Unsere Fahrt nach Österreich beinhaltete dieses Jahr zahlreiche Umwege, weil sich anscheinend noch mehr Leute dachten „Jetzt, oder nie! FLUCHT!”. Stau, Stau, Starkregen, Stau und Schnee! Ja, ihr lest richtig. In Österreich sind wir über einen Berg gefahren, um uns die 25 Kilometer Stau vorm Tunnel durch den Berg zu sparen und plötzlich fing es an zu rieseln! Mitten im Hochsommer fuhren wir durch eine romantische Schneelandschaft und das Radio dudelte „Winter Wonderland”. Anscheinend ist auch für österreichische Verhältnisse ein plötzlicher Wintereinbruch im Sommer kein alljährliches Ereignis.

Kaum erreichten wir den Millstätter See, unser persönliches Urlaubsparadies, strahlte die Sonne vom Himmel und der Sommer meldete sich zurück. Seitdem haben wir täglich Temperaturen zwischen 24 und 37°C! It´s a hot, hot summer… Sonne, Strand und riesige Eisbecher, was will Maru mehr? ^-^

Appartement Nummer 5

Sechs Personen und zwei Langlöffler zogen am Samstagnachmittag in ihre Behausung für die nächsten zwei Wochen ein und schon nach wenigen Minuten vielen uns die ersten baulichen Besonderheiten derselbigen auf: ein Wasserhahn, der das Öffnen des Fensters verhinderte, an jeder Schranktür ein anderer Knauf und ein männerfreundliches Klo (ohne Klodeckel). Nach der ersten Nacht setzten sich die erstaunlichen Entdeckungen mit einem röhrenden Müllschlucker (6:30h entdeckt) und ein Baby mit der Kreischqualität einer Sirene (ca. 7h entdeckt). Umso schöner wurde es am Strand. Wo ist die Umkleide? Wo ist das Klo? Gibt es Mülleimer? Duschen??? Hmmm…

Das klingt jetzt alles etwas unzivilisiert? Wir nennen es „urig”! ;P

Sakura und Kibô sind übrigens auf dem großen Balkon unseres Appartements eingezogen und abends bauen wir immer das Gehege auf der Wiese auf und lassen sie grasen bis wir schlafen gehen. Unsere Genügsamkeit wird dafür mit herrlichem Wetter und einem angenehm erfrischenden See belohnt (ca. 22°C Wassertemperatur). Mein Prinz hat sich gleich am ersten Tag ein quietschgelbes Schlauchboot geholt zum „aufm Wasser chillen” und das Maru hat eine pinke Luftmatratze mit ebenfalls pinken Fischlies bekommen. Fische! Hier gibt es gaaaanz viele. Das Wasser ist total klar (Trinkwasserqualität) und wenn man etwas mit den Zehen auf den Sand klopft kommen die Fischlein angeschwommen und futtern aufgewirbelte Unter-Boden-Wasser-Pflanzen (Bezeichnung von meinem Bruder und mir aus Kindertagen). Es kitzelt jedenfalls ganz schön, wenn die Flösschen den Fuß streifen. *kyaaaaa*

Waage ade… Gebt mir mehr Essen!!!

Ich dachte ich vermisse Österreich wegen der Berge und des Sees. Ich dachte ich vermisse das Campen. Tatsächlich habe ich in erster Linie die „Kärtner Schmankerl” vermisst! Kletzennudeln (wie Maultaschen, aber gefüllt mit einer teigartigen Masse mit Nüssen und Zimt), Palatschinke mit Eis und Schokosoße, Fleischnudeln mit Sauerkraut, „Speck essen” (Familientradition: kräftig geräucherter Speck, mit krustigem Brot, Tilsitter-Käse und „Storch”, einer süffigen Spätlese) und Käsespätzle… Hier gibt es immer Essen und alles schmeckt traumhaft lecker! Und ich denke jedes Mal „Soll ich, oder lass ich´s?” und dann denke ich „Was soll´s, wer weiß wann ich wieder herkomme. MAMPF!”.

Habe schon ein Kilo zugenommen und versuche es durch ausgiebiges Planschen im See auszugleichen. Übrigens: Ein supergutes All-you-can-futter Sushi-Lokal gibt es hier auch. Waren schon zwei Mal da. ^-^ *grins* Ich sage nur: kandierte Hähnchenbeine in Honigsoße… Genug zum Thema!

Urlaubs-Ausbeute…

…schon bei der ersten größeren Shoppingtour bin ich mehr als fündig geworden. Zuerst wanderte das DS-Spiel „Princess Debut” über die Ladentheke. Wie lange kam ich nicht mehr zum Game Boy spielen. Hach! Nur so viel: die letzten drei Spiele habe ich alle vor zwei Jahren ebenfalls im Urlaub in Österreich gekauft. Den Story-Modus mit dem ersten von sechs Prinzen habe ich noch am ersten Abend vollendet. Das Spiel macht süchtig! Man schlüpft in die Rolle einer Prinzessin, die sich in die Herzen schnuckliger Prinzen tanzt… Das Spiel ist ja wohl wie für mich gemacht. ^-^

Als nächstes habe ich dann ein sehr niedliches Sleep-Shirt mit knutschenden Häschen gekauft und von Mami gab es neue Erdbeerohrstecker. Und typisch Maru wurde auch schon ein Kuscheltier eingepackt: ein Nici-Waschbär. Joa…

Und liebe Postkarten-Gewinner (habe übrigens allen vier Bewerbern eine geschrieben, bin ich nicht nett?), eure Karten wurden bereits auf die Reise geschickt. Unglaublich wie viele Leute in Berlin wohnen. )

-MARU over and out-

Nachdem alle Teilnehmer des “Sushi-(Koch)Kurses” (gekocht wird im Vorfeld ja nur der Reis) mit Brettchen, superscharfem Messer (made in Japan), zwei Schüsselchen (einem für kaltes Wasser für die Hände und einem für Sojasoße zum Naschen) und einer Bambusmatte zum Maki rollen ausgestattet waren, ging es auch gleich zur Sache. Mit ein paar Kappa-Maki (mit Gürkchen) durften wir uns “warm rollen”. Dann ging es dem Fisch (Lachs) an die Flossen und auch er wurde meisterlich zu Reis-Fisch-Nori-Röllchen (Nori = Seetang) verarbeitet. Und dann wurde es wirklich interessant: “So, jetzt machen wie Inside-Outs. HUI! Für nicht-Sushi-Experten: Sushireis klebt ganz extrem an den Fingern und an allem anderen auch, weshalb man ständig die Hände nass machen muss, damit nix kleben bleibt. Und Inside-Out sind Rollen die außen (!) Reis und innen Füllung haben. Diese leckeren Teilchen herzustellen war wirklich eine Kunst für sich. Die Matte musste nass sein, damit der Reis nicht kleben bleibt, die Füllung durfte nicht zu dick sein, damit sich alles noch rollen lässt und beim Schneiden sollte möglichst alles schön in Form bleiben. Und am Ende nimmt das edle Röllchen noch ein Bad in feinstem Kaviar. UIUIUI! Und sie sind was geworden!!!
Mit ein paar California-Rolls ging es weiter, bis wir dann die Zubereitung von Sushireis erklärt bekamen um anschließend zur wahren Meisterklasse des Sushi über zu gehen: den Nigiri! Wow! Wir haben wirklich einiges gelernt und einiges an Sushi gefuttert (nur um uns zu stärken zwischendurch, die Jungs wollten ja abends auch noch was von unserer Beute abhaben ^^).  Trotz meiner schon langjährigen Maki-Roll-Erfahrung habe ich bei diesem Kurs wirklich einiges gelernt und was waren wir stolz auf unsere Inside-Outs und die Nigiri.

Unsere Kühlboxen wurden am Ende doch nicht ganz voll, weil wir so viel genascht haben und so langsam bei der Zubereitung waren. *kicher* Aber den Jungs hat´s geschmeckt und für ein Abendessen auf dem Balkon hat es allemal noch gereicht. Itadakimasu!!!

Ich muss wohl nicht mehr erwähnen wie breit das Grinsen auf dem Gesicht meines Prinzen auch den restlichen Tag noch war, oder?
Gegen Mittag ging es dann auf den “Rewe-Family-Day” an der Frankfurter Messe. Neben zahlreichen Snackständen, an denen man Packete mit Chips, Joghurt und Nudeln kaufen konnte, gab es wieder ein nicht zu verachtendes Staraufgebot auf der Showbühne (Bild links: Queensberry bei ihrer Autogrammstunde). Neben der neuen Popstarsband Queensberry traten auch Giovanni (”Wir sind nüsch mahr schwangger, aber dafür jetzt Eltern”), Lexington Bridge (einfach lecker, können wirklich gut tanzen), Stanfour (leider ohne Jill) und Lou Bega (Mambo No 5). Das Wetter war zwar sehr wechselhaft (zwischen Regen und Sonnenbrand), aber wir haben bis zum bitteren Ende durchgehalten und sind zwei Mal am Milkastand vorbei, wo es einen Milka-Schoki-Brunnen gab. Yummy!

Den Sonntag habe ich dann wieder brav an meiner Magisterarbeit gesessen und abends haben wir “Twilight” auf Englisch angesehen. Also ich finde Bellas Stimme im Englischen passender, aber Edward fand ich jetzt ehrlich gesagt im deutschen besser (in den meisten Szenen). Njoa, schön, wenn man die Wahl hat, ne?

Und jetzt wünsche ich euch noch allen einen wundervoll-wunderbaren Start in die neue Woche! Der Sommer schleicht sich ja ganz langsam wieder an und beschert uns hoffentlich bald mal richtiges Schwimmbadwetter. ^-^

Hinfahrt, 1. Abend: Cocktails – Bier – Cocktails!!!
Nachdem es am Donnerstagabend bei Cocktails und Chilli auf Johannas 25stem Bday doch etwas später wurde, haben wir am Freitag ausgeschlafen (bzw. waren noch vorm Wecker wach) und dann wurde im Turbotempo das Auto gepackt, die Kaninchen eingeladen und gegen 10:30h waren wir startbereit und es ging auf nach Berlin.
Gegen 17h waren wir nach einer Mittagessenspause bei Mc Doof (Mc Rib mit Tüfften) und einer weiteren Snackpause bei Burger King (Oreo Sundae) dann da. Wir wurden von Saris Helden empfangen und nachdem die Langohren erste Annäherungsversuche an die Berliner Kampfkaninchen unternommen hatten, gab es erst mal ein groooßes Stück Pizza. Yummy!
Abends ging es dann nach ein paar Cocktails noch in die Spandauer Brauerei und danach wieder heim und weiter Cocktails schlürfen. Haaaach! Sari ist meine Cocktail-Meisterin! Solero und wie die Kreationen alle heißen. Total lecker! Wir wurden ziemlich verwöhnt…

Samstag: PARTY! Und Kaninchenfight…
Am Tag darauf ging es erst mal zum Einkaufen. Und wir waren so mutig mal unsere Kaninchen zusammen zu lassen. Plötzlich hatten sich Kibô und Saris Neo in der Wolle. Man sah nur noch fliegende Kaninchen und rund herum schwarze und weiße Fellbüschel. Passiert ist den beiden aber nix. Dafür hat sich Sakura später von Emma eins auf die Nase abgeholt. Haben danach beschlossen die vier Kampfkaninchen bis auf weiteres zu trennen. 
Am Abend gab es dann Raclette, Cocktails und eine zünftige Runde Wii “Dancing Stage Hottest Party” und Karaoke. Als es später wurde sind wir dann zu “Tabu” übergegangen. Wir wollten ja die Nerven der Nachbarn nicht überstrapazieren… *zwincker*

Sonntag: Wanderung durch Spandau. Mal Regen und mal Sonnenschein…
Am Sonntag war das Wetter so schön, dass wir auch mal etwas draußen unterwegs waren. Fotos vom “Bullriding” am Bullengraben und vom Hahneberg (wie schreibselt man den?) werden nach Genehmigung der Anwesenden nachgeliefert. Man hatte von dem Hügelchen jedenfalls einen tollen Ausblick. Der doch etwas mühsame Aufstieg hat sich gelohnt! Und wir haben das köstliche Eis vom “Florida” probiert (drei mal Eis futtern in drei Tagen spricht für sich…).

Montag: Abreise. =(
Und schwupps war schon wieder Montag und wir mussten am frühen Nachmittag die Heimreise antreten. *seufz* Das allerdings nicht bevor ich mir noch eine Kampf-Portion Dunkin Donuts organisiert hatte. Die gibt es ja in der Mainmetropole nicht…

Fazit zum Pfingstwochenende in Berlin:
Ein tolles Wochenende war das mit der superköstlichen Pizza von Saris Held, Saris Cocktail-Shake-Künsten, spektakulären Kaninchen-Fights und jeder Menge netter Leute, mit denen wir einfach jede Menge Spaß hatten. Danke ihr lieben Berliner, es war eine tolle Zeit und wir freuen uns schon auf euren Gegenbesuch!!!

Übrigens: Monrose hat es geschafft! Der Comet gehört uns!!! Danke an alle, die mit gevotet haben.

Teru Teru Bozu

Wann hatten wir das letzte Mal einen so schönen, beständigen April? Damit das mit dem tollen Frühlingswetter auch so bleibt, hier eine kleine Nettigkeit aus dem Land der aufgehenden Sonne, um auf Nummer sicher zu gehen: Teru Teru Bozu, ein Schönwetter-Püppchen!
Sie sind ganz einfach zu basteln. Man nimmt zwei Taschentücher (am besten die zum Zupfen aus der Dose, die sind nicht so dick). Eins der Taschentücher wird zu einer Kugel geknäult und schön fest gedrückt. Das zweite Taschentuch legt ma darüber und formt es, bis es aussieht wie ein kleines Gespenst. Mit Wolle oder einer anderen Art Faden dann einen Knoten um den Hals des kleinen Dingelchens ziehen und ein lustiges Gesicht aufmalen (mit Kuli oder Filzstift). Das Teru Teru Bozu hängt man dann ans Fenster.  Wenn man auf beide Seiten ein Gesicht malt, grüßt es auch nach draußen.
In Japan werden diese Schönwetter-Püppchen häufig von Kindern und Jugendlichen vor anstehenden Ausflügen oder vor den Ferien gebastelt.
Sehr schön sehen die kleinen positiven Geisterchen aber auch auf ein Hölzchen gesteckt in Blumentöpfen aus, oder aber als ganze Geistermeute als Halloween-Deko.
Mein Prinz und ich kamen gestern noch auf eine andere Idee kleine “Teru Teru Bozu” aus süßem Hefeteig zu backen, weil mein Cousinchen heute ihren Bday nachfeiert und wir ihr dafür ganz doll gutes Wetter wünschen. So sehen die süßen Teilchen aus:

Teru Teru Bozu aus süßem Hefeteig

Kibô und Sakura waren dieses Mal unsere Fotomodelle, auch wenn sie ausrichten lassen, dass sie keine OsterHASEN, sondern OsterKANINCHEN sind.
Ansonsten habe ich auch schon meine ersten Ostergeschenke erhalten. Unter anderem einen tollen Milka-Schmunzelhase von einem lieben Arbeitskollegen. Haaaach, ich liebe Milka-Schoki. Kennt ihr die Löffeleier von Milka, die es nur zur Osterzeit gibt? Ich bin Fan dieser mit Creme gefüllten Schokieier seit der ersten Stunde. Damals gab es sie noch mit Schoko- und Milchcreme, heute nur noch mit Milchcreme, aber die mochte ich eh lieber. Nur mein Prinz leidet etwas, denn er mochte die andere Sorte lieber und so wurde immer redlich geteilt.  Jetzt teile ich auch noch mit ihm, aber er vermisst seine Lieblingssorte.
Neben Löffeleiern wanderte heute bei mir jedoch auch noch eine andere Schokoleckerei in den Einkaufswagen, die ich an dieser Stelle allen Schleckermäulern wärmstens empfehlen möchte (und nein, ich werde leider weder von Milka, noch von Lindt gesponsort, bin aber für jegliche Schokispende offen ^^). Von Lindt gibt es jetzt besondere Ostersorten und ich habe mir gleich mal die mit Erdbeer-Rhabarber-Buttermilch gekrallt und die ist soooo lecker! Das Erdbeerzeugs ist echt leicht flüssig und zerschmilzt im Mund. Hach!
Wenn ich daran denke wieviel Süßkram ich als Kind immer geschenkt bekam… Und damals war ich so zurückhaltend und habe mir immer die besten Sachen so lange aufgehoben, bis sie irgendwann schlecht waren. ^^;