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In immer mehr Blogs findet man jetzt Fotos von selbstgemachten Bentôs (= japanische Lunchpakete) und das hat auch bei mir dieses “Hobby” (so muss man es wirklich nennen, da es sehr aufwendig ist Bentôs zuzubereiten) wieder wach gerufen. Ich habe mein erstes Bentô-Set bereits vor über zwei Jahren erstanden (alles via Ebay) und aus dieser Zeit stammen auch meine ersten Fotos.
Erdbeer-Bentô-Set von Cram Cream
Rohkostsalat und Teriyaki-Hackbällchen
Erdbeer-Bentôbox von Sari
Ausstecher für Kirschblüten und Blütenblätter waren meine neueste Anschaffung Anfang des Jahres, aber auf meiner Wunschliste stehen noch Ausstanzer für Gesichter, denn mein Ziel ist es einmal ein richtiges Character-Bentô (jap. kyaraben) zusammen zu stellen. Das heißt ein Bentô, das aussieht wie ein bekanntes Maskottchen oder ein Chara aus einem Manga oder Anime. Zahlreiches Bildmaterial dazu findet man unter anderem in Flickr oder in dem Buch “Face Food” von Christopher D. Salyers.
Bis dahin versuche ich mich an einfacheren Gerichten, wie zum Beispiel dieses Bentô (Foto unten) bestehend aus Reis und einem Vier-Farben-Donburi nach einem etwas abgewandelten Rezept von Nekobento. Itadakimasu!
@ Sari: Wenn ich mich aber nun mal nicht entscheiden kann. Hach…
Und du hast recht, man isst da wirklich langsamer und genießt mehr. Habe diesen Monat auch wieder intensiver mit WW angefangen um meinen etwas angefutterten Prüfungsspeck anzugehen (net viel, aber immerhin) und da ist es auch so, dass man dann nach kurzer Zeit anfängt alles viel mehr zu genießen. Das ist ein sehr schöner Nebeneffekt.
@ Abraxandria: *kicher*
Wieder so tolle leckere Bentos!
Yummie! Sehen super aus!
Der Reisformhase! 
Yeah! Und die süßen Saftflaschen! Und die Sticks! Und das ganze Erdbeer-Set. 
Die Döschen sind ja ein Traum!
Toll toll toll!
Zum Thema “Warum es satter machen soll”. Man isst langsamer, und wenn man langsamer isst, stellst sich das Sättigungsgefühl schneller ein. Ich merke das immer wieder. Man nimmt Stück für Stück etwas aus der Dose und genießt anders. Also seitdem ich Bento auf Arbeit esse, esse ich mittags viel weniger (und gesünder).
Meeenno, muss doch wissen, welches Motiv Dir besser gefällt. Na dann musst Du dich halt überraschen lassen…
@ Rinjah: *kaputtlach* Geniale Idee! Mein Prinz kocht sehr gut, aber diesen ganzen Dekoschnickschnack findet er überflüssig. Es fasziniert ihn, wenn ich es mache, aber er selbst sieht nicht ein, weshalb Essen besser schmecken und satter machen soll, wenn es niedlich aussieht.
@ Celina: Ich nehme mir diese Bentôs auch öfter mit auf Arbeit. Und da saßen wir dann mal so in der Kantine, zwei Kolleginen mit ihrem Kantinenfutter, neben uns zwei asiatische Mitarbeiter und ich mit meinem Bentô. Als ich die Stäbchen ausgepackt habe und eine Weile gefuttert habe fängt der eine Asiate an zu kichern und meint “Schon lustig, ich esse hier Schnitzel mit Messer und Gabel und Sie essen Reis mit Stäbchen. Irgendwie verkehrte Welt!”. Das war wirklich sehr lustig.
@ Sari: Keine Sorge. Und zu den Döschen… Kann mich nciht entscheiden! Finde die gleichermaßen niedlich!
Und ich bin gespannt auf deine “aufrengende Verpackung”. Du bist wirklich eine Meisterin des Verpackens. Hach… ich freu mich auf euch. 
@ Newt: Diese Ausstecher sind zwar speziell für Bentôs, aber prinzipiell sind die genau wie Plätzchenausstecher aus Plastik mit etwas dickerem Rand, weil sie ja nicht nur weichen Teig durchdrennen müssen, sondern auch Möhren und Kohlrabi und sowas.
@ Mia Asai: *kicher* Na dann viel Spaß beim Fotos gucken.
Es ist wirklich beeindruckend, wie das gerade “in Mode” kommt… ich hab bloß überhaupt keine Zeit für sowas xDD
Aber Fotos gucken ist auch fein ^^
Lecker! T^T Zu schade, dass ich bei sowas grundsätzlich zwei linke Hände beweise. Aber essen würd ich das natürlich gerne. ;D
Was sind denn das für Ausstechförmchen, sind die extra für Bentos oder kann man damit auch Plätzchen ausstechen?<3
Ich schaue immer noch auf diesen Kirschbeutel…aber hab keinen bei Ebay gefunden *rumheul*
Na egal, weeeeeeeeeeeeeehe du shoppst Bentoartig, ich hab’ nämlich alles schon hier fein bei mir zu Hause und muss es nur noch aufregend verpacken!!! (gut, wäre ja nun nicht so, dass ich die Sachen notfalls nicht auch selber behalten würde *gg*).
Mit welchen liebäugelst du mehr? Obst oder Tiere *nochmal sicher geh*
Und vorsicht: Nicht alle Bentos sind mikrowellenfähig, zumindest nicht alles aus dem Bentoshop
Oh.. mich fasziniert diese neue Bentowelle ja, aber ich glaub ich bin selbst zu faul dafür, weil ich mir denke, ich esse es ja sowieso^^ Aber eigentlich wäre es auch mal ganz interessant die Leute zu sehen, wie sie gucken, wenn ich neben ihren ganzen Broten, so ein hübsches Paket auspacke.
Diese Kirschblütenausstechformen finde ich ganz besonders schön =3
Sieht ja wirklich klasse aus und ich schau mir auch Saris Bentos gerne an..
Aber ich bin sogar für normale Brote zu faul, für mich ist es wohl nichts
Vielleicht bekomme ich meinen Liebsten dazu, mir so schöne Boxen zu packen. Samstags schmiert er mir wirklich liebevoll Brötchen, wenn ich weg muss. Hmm…
wie bring ich ihm bei, dass er ein neues Hobby hat?
ja klar kalt gehta uch einiges nur bei manchem konnte ich mir das nicht vorstellen.
Aber das ist ja gut. Mhhhhh ich will auch….mal sehen vielleicht bald
@ Sari: *kicher* Nur keine Sorge, ich bin brav. Wobei ich seeeehr mit den kleinen Döschen vom Bentô-Shop liebäugel. Aber so lang ist es ja nicht mehr, das halte ich noch aus.
@ Anna: Oh, das ist ganz unterschiedlich. Mal mache ich was nach Rezept und mal frei Schnauze. Ich habe ja zum Glück Sa-chan, meine persönliche Japanerin, an der Hand, bei der ich auch schon so manches tolle Rezept abstauben konnte. Njam, njam. Und dazu habe ich ein paar ausgewählte wirklich tolle Japan-Kochbücher. Genauso gern verarbeite ich aber auch einfach eine Fülle von Rohstoffen nach eigenem Gutdünken.
@ Spielkind: Die Bentôboxen können problemlos in die Mikrowelle geschoben werden und da wir auf der Arbeit eine haben, nutze ich die auch ganz gerne mal. Viele Gerichte esse ich aber auch kalt. Ist genauso lecker.
@ Lyra: Allerdings. Ich bin, wie ich ja geschrieben habe, schon ein alter Bentôhase, aber wenn jetzt so viele darüber schreiben, wollte ich meine schicken Sets auch mal zeigen.
ohha ohha – es geht ja richtig herum dass Bento fieber in der Blogosphäre mh?
Total niedliche Sachen, ehrlich… ich werde einversüchtig…..!
ich würde mir auch bentos machen aber wofür? Ich darf auf der arbeit den Kühlschrank lehrfuttern und so brauch ich mir nichts mitnehmen
Mal ne frage für doofe. Was macht ihr mit dem Essen. Esst ihr das Kalt? Also nudeln und so mein ich jetzt
wow! hast du viel zubehör. naja ich möcht auch ein wenig sammeln
deine gefüllte bento-box schaut toll aus und du gehst anscheinend eher nach rezept. ich bin da etwas einfach und gucke was ich habe und womit ich es füllen kann. ich hoffe man ließt mal mehr bento bei dir 
der beitrag ist toll! 
*Kreeeeeeeeeeisch* Hab ich grad nen Schock bekommen, ich dachte, du hättest dir was bestellt *uff*
Aber dieser Kirschbeutel…OMG!!!!
Solche Ausstecher brauche ich auch, wobei heute oder morgen bei mir erstmal was ankommen müsste, da muss ich mal schauen, ob da auch so schöne Blümen sind, aber ansonsten muss ich die auch noch unbedingt haben *seufz*
HAch, das sieht alles so toll bei Dir aus